Контроль уровня растопленного шоколада

К каталогу: Емкостно-частотные сигнализаторы жидкости

Задача

На кондитерском предприятии не всё сладко. Часто застывшая шоколадная масса из различных технологических узлов (возвратный брак) собирается для переработки в специальной ёмкости с терморубашкой. За счёт нагревания отдельные куски превращаются в единую шоколадную массу, уровень который контролируется с помощью вибрационных датчиков. Минус этих приборов в том, что между зондами скапливается расплавленный шоколад и происходит ложное срабатывание. Также зонды выходили из строя из-за застрявших крупных нерастопленных кусков при запуске мешалки. Всё это приводило к остановке производственного процесса, нарушениям договорных сроков и затратам на замену датчиков.

Задачи автоматизации: Сигнализация уровня

Группа товаров: Датчики уровня жидкостей

Отрасль: Пищевая промышленность

Среда: Шоколад

Заказать проект

Задать вопрос

Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по проекту

Решение:

Для контроля уровня массы в ёмкости были установлены 2 ёмкостно-частотных сигнализатора уровня LBFS – в верхней и нижней части.

Результат:

Устройства после настройки отлично справляются с жидкими высоковязкими и маслянистыми веществами. Датчики не реагируют на параметры среды, воздействие на продукт и процесс сведены к минимуму, а за счёт отсутствия подвижных элементов и защиты от обратной полярности и КЗ, поломки и простои оборудования исключаются.